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ネーミングが面白いやん(^^♪
2018.07.29
今日初めてのメニューを作ってみました
トルコ料理で
その名も「坊さん気絶」という名前の料理
正式名称は、パトゥルジャン・イマーム・バユルドゥという家庭料理だそうな
娘からその話しを聞いて以来、気にかかりだして、その名前からか、最近巷で話題になっているようでした
で、ネットでレシピ検索して作ってみました~
できたあと、冷やしてから食べてみた
今までにないナス料理だし、なんかスペイン料理っぽいなぁというのが感想
そして、私は気絶しなかった
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