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冬至~京都編
2015.12.22
冬至のイベント内容は一般には南瓜食べてとゆず湯ですよね。
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京都では南瓜だけでなく、古くには『ん』が二つつくものを7種類食べる」という風習がある。
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「ん」のつくものを食べると運盛り といって縁起をかついでいるらしく。
「ん」が二つつく7種類の食べ物って・・・
なんきん(=かぼちゃのこと)、れんこん、かんてん、ぎんなん、にんじん、きんかん、そしてうどん!
昔は“うんどん(饂飩)”と言われてたんですって。
(と、この「冬至」の食べ物について京都検定にもこの問題出たとか。。)
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って、ことで今日のスーパーはこの手の食材が多い。
もちろん我が家も・・
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って、かんてん・・どうやって食べる??・・でしょ!?
で、「かんてん」はどう考えても今夜は無理にしてもできる限りの「ん」ダブルの食材でかき揚げして、かき揚げうどんとして食することに!!
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でも、お惣菜売り場でみつけちゃったのよね~!
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「チキン南蛮」・・・?
わお!!!「ん」が三つもつくや—ん!
しかも、ちょっと現代的
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という私の発想で我が家で京都の歴史を塗り替えてみました(笑)
って「ん」=運にこだわったら↓↓すごい食み合わせだけど
明日からの1年に向けてたくさんの運頂きまーす
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もちろん「ゆず風呂」も入ります~