いつも京都では開催しているイベントを東京でも開催することに致しました

皆さん、ご一緒にランチと味噌づくりしましょう

ビストロランチと八海山の麹で作る贅沢味噌作り体験

Ⅰ.《貸切》 ビストロランチ LA PALETTE（ラ・パレット ）

老舗のビストロ貸し切りでフレンチをお楽しみいただきます🎵

コース：ちょっと贅沢プリフィクスランチ B

メニュー：サラダ・スープ・前菜・本日の魚・肉、デザート・コーヒーor紅茶

★メイン1品お選びいただけます

①ランド風ひな鳥のコンフィ

②子羊のポテト風味煮込み

③地鶏の豚足包みロースト

④仔羊のランプ  マスタードソース

⑤本日の魚河岸料理（お魚はその日の仕入れによる）

⑥牛リブソースのステーキ 、 ブルーチーズソース

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Ⅱ.八海山の麹で作る贅沢味噌仕込み！

究極の贅沢寒仕込み! 新潟の酒 八海山の【生米麹】を使用した米味噌を仕込みます。

大豆も新潟県産のものを使用。とことん材料にこだわった味噌仕込みです。

※画像はイメージです

味噌には、腸内環境を整える効果やストレス緩和・美肌など、さまざまな効果が期待できます。

また多くの食物繊維が含まれており、腸の調子を良好に保つ効能があります。

自分で作ったお味噌は格別ですよ😊ぜひご参加下さい✨

《持ち物》筆記用具、エプロン、ハンドタオル、飲み物 　

【当日の流れ(目安)】 14:00～14:10　　 

味噌についてセミナー 14:10～50分程度　味噌づくり(※900g程度の米味噌を仕込みます)

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🔔当日の集合場所について🔔

日時：1月25日㈰ 11：45

場所：ランチ会場　LA PALETTE（ラ・パレット ）東京都港区麻布十番2-13-2

👛参加費　7,800円（味噌作り体験 4,950円／ランチ2,350円／事務手数料500円）

詳細はコチラ

《イベント》麻布十番でビストロランチ&贅沢味噌作り体験

◆キャンセルについて・・12月25日以降はキャンセル(返金)できませんのでご了承下さい。