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牛タンカレー作ったよ
2025.06.04
今日はいいお天気の京都でした
骨折する前に冷凍庫にいれた牛タン🍖
もう2ヶ月も経つけど、真空パックに入っていたしもったいないじゃない
骨折した左手もお鍋くらいなら持てるようになったし
ってことで「牛タンカレー」を作りました🍛
牛タンを少し小さく切って、玉ねぎをスライスして大きく材料はそれくらい。。
ニンニクと生姜のみじん切りと玉ねぎ炒めて
塩コショウ⇊牛タンいれて、炒まったら
カレー缶のパウダーやそこら辺の香辛料を適当にいれて馴染ませました。
そこにトマト缶を入れる。・・私一人暮らしではトマト缶は一度に全部使えないので、使った残りは小袋に入れて冷凍しています・・
それも全体に馴染んだら、赤ワインを投入🍷
少しお水も足したかな?
20分くらい煮詰める間にお風呂に入って・・🛁
お風呂から出てきて、いい感じに煮詰まってるところに
最後にまたカレー缶のパウダーを入れて味を調整
ベランダからイタリアンパセリをとってきて
出来上がり~
って、お腹が空いていて、盛り付けた様子の写メはありません
でも、なんのこっちゃわからない写メだけど
お鍋で出来上がったのは写メとってた
ま、写真はこんなんですが
我ながら美味しかったです
乳がんヨガ
◆ 日 時 ◆
【6月】15㈰ 10-11時
場所:アボワール京都本社
京都市下京区五坊大宮町77 肥後エグゼクティブビル301
※阪急大宮駅から徒歩3分、京都駅からは207・206番のバスで「大宮松原バス停下車」徒歩2分
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京都と恵比寿のショールームでは、アボワールの全商品がご試着いただけます。(完全予約制)
パッドの調整などのお困り事もお気軽にご相談ください☺️
東京・恵比寿ショールーム(来店試着)
【6月】4日㈬ 6日㈮ 20日㈮ 21日㈯ 22日㈰ 25日㈬ 28日㈯
営業時間:10時-16時 乳がん経験者スタッフがおります!
◆ご試着のご予約 https://avoir-kyoto.com/showroom
京都ショールーム(来店試着)
平日は毎日受付可能です 10時~16時
※土日祝の場合は前もってご相談ください。
◆ご試着のご予約 https://avoir-kyoto.com/showroom
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術後の気持ちが明るくなるような下着で患者さまを笑顔にしたい。
アボワールは、乳がん経験者だからこそ仲間の心と体に寄り添いたいと考えています。
間の心と体に寄り添いたいと考えています。