今日は朝から曇り空

雨降らないといいなぁ

出かけたついてに「おからパウダー」を買いに錦市場へ。

ガラガラ

昔は、お店の方々が朝の仕入れを済まされたあとはで通り抜けてたんだけど。

まるで昔に戻ったみたい

お店の人に聞いたら・・・

水曜日は、京都の鮮魚卸市場がお休みで閉めてるお店や、コロナで既に閉まってるところもあるから

水曜日は余計に閉まってるお店が多いんだって

で、おからを買ったのがここ

錦市場に来たことのある方は、いつも人だかりができていた「豆腐ドーナツ」や「豆腐ソフト」を売っているお店なのでご存じの方も多いかも

私はここで乾燥の「おからパウダー」を買います。

ここで作った新しいものを売ってるし

何より安いし

完全に乾燥しているので

ヨーグルトやいろんなものに混ぜて使えるでしょ

真ん中の写真に写ってる「犬用のおからクッキー」よりおからパウダーの方が安いんだ